🌟头菜蒸猪肉的做法 🍞

导读 忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的头菜蒸猪肉吧!这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常晚餐。😋首先,准备好新...

忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的头菜蒸猪肉吧!这道菜不仅色香味俱佳,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常晚餐。😋

首先,准备好新鲜的五花肉和头菜(也叫大白菜)。将五花肉切成薄片,用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加入味。接着,把头菜洗净切块,铺在盘底,然后整齐地码上腌好的五花肉。✨

接下来的关键步骤是调味:撒上适量的姜丝、蒜末,再淋上一勺蚝油提鲜。放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。当热腾腾的蒸汽弥漫开来时,一股诱人的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🤤

最后,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的头菜蒸猪肉就完成了!这道菜肉质滑嫩,头菜吸收了肉汁的精华,每一口都充满了幸福感。快来试试吧,保证让你吃得心满意足!🍴💕

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