🌟生炒生大肠的做法🍴

今天来分享一道地道的家常菜——生炒生大肠！这道菜色香味俱全，超级适合喜欢重口味的朋友尝试哦～😋

首先，准备好新鲜的大肠和配料。大肠一定要清洗干净，可以加入面粉或醋搓洗，去除异味。然后焯水备用。接着切好辣椒、蒜苗等配料，热锅冷油，先爆香姜蒜，再放入大肠翻炒，加入适量料酒去腥。🔥

接着倒入配菜，大火快炒，调入生抽、老抽、蚝油调味。最后撒上一把胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅！🍳✨

成品色泽诱人，大肠脆嫩爽口，辣中带甜，绝对是下饭神器！🍚💕快试试吧，保证让你停不下筷子～