🌟清水煮菱角的做法🌟

秋天到了，又到了吃菱角的好时节！剥开一颗颗饱满的菱角，仿佛打开了大自然馈赠的小宝藏。今天就教大家如何用最简单的方法——清水煮菱角，留住这份秋日美味！🍴

首先，挑选新鲜的菱角是关键哦！挑选时要注意菱角外壳光滑且颜色鲜艳，这样的菱角不仅口感好，还更甜嫩。买回家后，先将菱角表面清洗干净，可以用刷子轻轻刷洗外壳，确保卫生。然后准备一锅清水，放入洗净的菱角，水量要没过菱角为宜。🔥

接着盖上锅盖，用中火煮约20分钟，直到菱角熟透。打开锅盖，一股清香扑鼻而来，让人垂涎欲滴！此时可以尝一颗试试，如果觉得不够入味，也可以加入少许盐调味。最后捞出沥干水分，剥开壳就可以享受啦！✨

剥开硬壳后的菱角肉晶莹剔透，咬上一口，软糯香甜，满口生津。无论是当零食还是搭配其他食材烹饪，都非常美味。快动手试试吧，让家人一起感受这份简单却迷人的秋日滋味吧！🍂💕