🎉手工版烤羊排乔晓槐分享家常做法 🐑🍖

想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道手工版烤羊排吧！首先，准备好新鲜的羊排，用清水浸泡去血水，这样能让肉质更加鲜嫩。接着，将羊排用盐、黑胡椒、迷迭香等调料腌制至少两小时，让每一寸肉都能充分吸收香味。腌制过程中可以时不时翻动，确保味道均匀渗透。

腌制完成后，预热烤箱至200°C，将羊排放入铺有锡纸的烤盘中，刷上一层橄榄油锁住水分。放入烤箱烤制约25分钟，期间记得翻面一次，保证双面金黄。如果喜欢更焦香的口感，可以在最后几分钟改用烧烤模式，增加风味。

出炉后的羊排香气四溢，外皮酥脆内里多汁，搭配自己喜欢的蘸酱，简直是味蕾的极致享受！😋 这个周末，就动手试试吧，让你的家人也爱上这道手工版烤羊排！🍴✨