🌟超简单猪血豆腐的家常做法🍴✨

今天给大家分享一道特别适合家庭日常的美味佳肴——猪血豆腐！🍲💕这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。😋👩‍🍳

首先准备食材：新鲜猪血一块、嫩豆腐一盒、葱姜蒜适量，再准备一些青红椒增加色彩和口感。食材的新鲜度决定了最终的味道哦！🥕🌶️

制作步骤如下：

第一步，将猪血切成小块后焯水去腥，同时豆腐也切块备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。🍳🔥

第二步，倒入猪血翻炒均匀，加入适量清水或高汤，大火煮开后转小火慢炖5分钟。此时可以加入豆腐块继续炖煮，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美味道。🍲🔥

第三步，最后加入青红椒片，调入盐、生抽等调味料，轻轻搅拌即可出锅啦！ Dish ready! Dish done!🍴✨

这道菜色泽诱人，口感滑嫩，是一道老少皆宜的健康美食。快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳