🎂轻乳酪芝士蛋糕🍰✨
大家好呀~今天给大家分享一款超受欢迎的【轻乳酪芝士蛋糕】💛!这款蛋糕口感细腻绵软,入口即化,简直是芝士爱好者的福音~😋快来一起试试吧!
首先准备好食材:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、牛奶60ml、低筋面粉35g、玉米淀粉10g、细砂糖50g、黄油30g。把这些材料都备齐后,咱们就可以开始啦~🌟
第一步是将奶油奶酪和黄油隔水加热融化,搅拌均匀后加入牛奶,继续搅拌至顺滑。接着打入鸡蛋,一个一个加,每加一个都要充分搅拌哦~💚然后筛入低筋面粉和玉米淀粉,轻轻翻拌均匀。
接下来就是烘焙环节啦~预热烤箱至150℃,把混合好的面糊倒入模具中,放入装有热水的烤盘里,采用水浴法烘烤约50分钟。出炉后放凉再冷藏4小时以上,这样口感更佳哦~❄️
最后切块享用吧!是不是很简单呢?快动手试试吧~💕
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