🍴✨土豆鸡蛋饼的家常做法 | 美食杰土豆鸡蛋饼做法大全✨🍴

导读 周末宅家不想出门?那就试试这道简单又美味的土豆鸡蛋饼吧!土豆和鸡蛋的经典搭配,外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。😋...

周末宅家不想出门?那就试试这道简单又美味的土豆鸡蛋饼吧!土豆和鸡蛋的经典搭配,外酥里嫩,香气扑鼻,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择。😋

首先,准备好食材:土豆2个、鸡蛋3个、面粉适量、盐少许、葱花少许。先把土豆洗净去皮,切成细丝或者擦成丝,用清水冲洗掉多余淀粉,这样煎出来的饼更脆哦!然后将土豆丝、鸡蛋、面粉和葱花混合,加入盐调味,搅拌均匀至浓稠状。🍳

热锅倒油,油温五成热时,用勺子舀一勺面糊放入锅中,摊平成圆形。小火慢煎,待底部金黄后翻面,继续煎至两面酥脆即可出锅。🌟 一块块金黄诱人的土豆鸡蛋饼就完成啦!咬一口,土豆的香甜与鸡蛋的鲜嫩完美融合,简直让人停不下来!

快来跟着美食杰一起学做这道简单又美味的家常菜吧!无论是搭配牛奶还是粥,都超级适合哦~💛

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