葱爆牛肉的做法 🥩✨ 葱爆牛肉怎么做 🍜🍴 色尘

💡 开胃前菜：准备食材

想要做出一道色香味俱全的葱爆牛肉，首先得准备好新鲜的食材。你需要一块嫩滑的牛里脊肉🥩、大把翠绿的小香葱🌿，还有生姜、蒜头等调味料。将牛肉切片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。小香葱则切成段备用，为菜品增添一抹清新的绿色。

🔥 烹饪步骤：火候是关键

热锅冷油，先下姜蒜爆香，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色。接着加入香葱段，大火快炒几秒钟即可出锅。这一步需要眼疾手快，确保牛肉嫩而不老，葱香四溢。最后撒上一点胡椒粉调味，一盘香气扑鼻的葱爆牛肉就完成啦！🍴✨

🌟 小贴士

记住，葱不要炒得太久，否则会失去脆嫩口感哦！这道菜简单易学，却能让人食欲大增，绝对是家常餐桌上的明星菜肴。快试试吧，让你的家人朋友赞不绝口！👏