🌟客家肉丸的家常做法🍴

提到客家美食，怎能少了让人垂涎三尺的客家肉丸！它不仅象征着团圆与幸福，更是许多家庭餐桌上的常客。今天就让我们一起解锁这道传统美味吧！💪

首先准备好新鲜的猪肉，建议选择肥瘦相间的部位，这样做出的肉丸口感更佳哦！🎉 将猪肉剁成细腻的肉馅后，加入适量的盐、胡椒粉和少许姜末调味，再打入一颗鸡蛋增加黏性和鲜味。搅拌均匀后，用手揉搓成一个个小圆球，放入热油中炸至金黄即可捞出控油。🔥

如果你喜欢清淡一点的口味，也可以选择蒸制的方式，将肉丸码入盘中，淋上少许酱油和香油，简单又健康。💖 家人围坐在一起品尝这颗颗饱满、弹牙多汁的客家肉丸，幸福感瞬间爆棚！🎉

快动手试试吧，让这份地道的客家风味成为你家厨房的新宠！😋