🌸 凉拌素什锦：清新美味的家常菜 🥗

在忙碌的生活里，偶尔也需要一份简单又健康的美食来犒劳自己！今天给大家分享一道家常版的凉拌素什锦，酸甜爽口，营养均衡，非常适合夏天食用哦！✨

首先准备好食材：黄瓜、胡萝卜、木耳、豆腐皮、青椒等新鲜蔬菜，切成均匀的小块。焯水后过凉水，保持脆嫩口感。接着调制酱汁：生抽、香醋、蒜末、少许糖和辣椒油混合搅拌均匀，淋在蔬菜上。最后撒上一把香菜或者葱花点缀，颜值瞬间提升！💃

这道凉拌素什锦不仅做法简单，而且富含膳食纤维，有助于促进消化，是减肥党与养生达人的最佳选择！🌟 无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都让人食欲大增！快收藏起来试试吧～🍴

💡 小贴士：如果喜欢更丰富的味道，可以加入花生米或腰果，增加香脆感哦！😉