🌸凤梨酥的魅力💛

提到凤梨酥，总让人联想到那金黄酥脆的外皮和酸甜适中的内馅，简直是下午茶的完美伴侣！今天就跟着杰米184一起来解锁凤梨酥的制作秘籍吧～🍴

首先，准备好食材：新鲜菠萝（凤梨）、麦芽糖、砂糖以及低筋面粉。将菠萝切块后加糖炒制，直至果肉软糯并散发出浓郁香气，这是凤梨酥的灵魂所在哦！熬好的凤梨馅放凉备用，同时揉好油酥面团，静置松弛。接着，将面团分成小剂子，包入适量凤梨馅，轻轻压模成型。✨

放入预热好的烤箱，170℃烘烤约15分钟，待表面微微金黄即可出炉。刚出炉的凤梨酥香气扑鼻，咬上一口，外皮酥松，内馅细腻，幸福感瞬间爆棚！😋

快来试试吧，亲手做一份属于你的甜蜜时光～💕