✨超简单家常炖小黄鱼😋

喜欢吃鱼的朋友看过来！今天给大家分享一道超简单的家常炖小黄鱼做法，让你轻松做出鲜香美味的佳肴。💕

首先准备好新鲜的小黄鱼两条，记得清洗干净并沥干水分哦。配料也很简单：姜片几片、蒜瓣几个、葱一根，再准备一些酱油、料酒和糖调味。食材准备好后，热锅凉油，把小黄鱼两面煎至金黄，这样可以让鱼肉更加紧实有弹性。接着放入姜片和蒜瓣爆香，倒入适量料酒去腥提味，加入清水没过鱼身，再调入酱油和少许糖，最后撒上葱段。炖煮大概15分钟，让汤汁慢慢渗入鱼肉中，收汁时可适当调整味道。😉

这道菜色泽诱人，鱼肉嫩滑，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，馋嘴乐教你做的家常菜，保证让你吃得开心又满足！🍴🐟