😋 超简单的香酥牛肉饼做法 🍔

导读 想吃外酥里嫩的牛肉饼?不用去外面买啦!今天教大家做一道简单又美味的家常版香酥牛肉饼!🌟首先准备食材:新鲜牛肉末、洋葱、葱姜蒜、盐、...

想吃外酥里嫩的牛肉饼?不用去外面买啦!今天教大家做一道简单又美味的家常版香酥牛肉饼!🌟

首先准备食材:新鲜牛肉末、洋葱、葱姜蒜、盐、胡椒粉和面粉。先把牛肉末和切碎的洋葱混合,加入适量调料搅拌均匀,腌制15分钟让味道更入味。接着将面粉加水揉成面团,醒发10分钟,这样饼皮会更有韧性哦!💪

把醒好的面团分成小剂子,擀成薄饼,包入调好的牛肉馅,像包包子一样收口捏紧。然后轻轻压扁,再用擀面杖擀平。平底锅加热后刷一层油,放入牛肉饼,小火慢煎至两面金黄即可。🔥

出锅后的牛肉饼香气扑鼻,咬一口外皮酥脆,内馅多汁,超级满足!🍴 快来试试吧,周末给自己和家人做一顿美味的香酥牛肉饼大餐吧!🍴✨

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