🌟粉蒸肉全程做法✨,让你在家也能轻松搞定这道经典美味!🍖

导读 首先准备好食材:五花肉500克、蒸肉米粉适量、土豆一个、姜蒜末少许、生抽、老抽、料酒、白糖和香油。先把五花肉切成薄片,用生抽、老抽、...

首先准备好食材:五花肉500克、蒸肉米粉适量、土豆一个、姜蒜末少许、生抽、老抽、料酒、白糖和香油。先把五花肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、白糖腌制20分钟,让肉质充分吸收调料的味道。腌好的肉片加入蒸肉米粉,搅拌均匀,确保每片肉都裹上米粉。接着切几个土豆块垫底,这样既能吸收肉汁又能增加口感。把腌好的肉片整齐地码在土豆上,撒上姜蒜末,最后淋上一点香油。🍲

放入蒸锅,大火蒸40分钟左右,直到肉质软烂、米粉透明即可出锅。一道香气扑鼻的粉蒸肉就完成啦!记得撒上葱花点缀哦~🌿

无论是家庭聚餐还是日常小酌,这道粉蒸肉都能成为餐桌上的焦点。快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴😋

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