🌟超简单朝鲜辣白菜的家常做法🌶️

导读 👀 朝鲜辣白菜不仅酸辣开胃,还富含维生素,是餐桌上的一道美味佳肴!今天就跟着美食杰一起学做这道家常版的朝鲜辣白菜吧~😋第一步:准备...

👀 朝鲜辣白菜不仅酸辣开胃,还富含维生素,是餐桌上的一道美味佳肴!今天就跟着美食杰一起学做这道家常版的朝鲜辣白菜吧~😋

第一步:准备食材 🥬

你需要新鲜的大白菜、辣椒粉(韩式辣椒粉更佳)、大蒜、姜、盐、糖和鱼露。大白菜洗净后切成两半,再竖切成条状,撒上适量的盐腌制1小时,让其出水变软。

第二步:制作调料酱 🍜

将切好的蒜末、姜末与辣椒粉混合,加入少量糖和鱼露,搅拌均匀成酱料。喜欢更辣的朋友可以多加一些辣椒粉哦!🔥

第三步:拌匀腌制 ✨

将调好的酱料均匀涂抹在腌好的白菜上,用手轻轻揉搓,确保每片叶子都裹上调料。然后装入密封容器中,放入冰箱冷藏发酵2-3天即可享用!

✨ 小贴士:腌制时间越长,味道越浓郁,但最好别超过一周哦~

快试试这份简单又美味的家常朝鲜辣白菜吧!😋

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