🌸 肉丝炒蒜苔的做法 | 营养又美味的小炒 🍴

导读 提到家常菜,怎能少了一盘香气扑鼻的肉丝炒蒜苔呢?这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日!👇首先,准备好食材:新鲜的蒜苔、...

提到家常菜,怎能少了一盘香气扑鼻的肉丝炒蒜苔呢?这道菜色香味俱全,简单易做,特别适合忙碌的工作日!👇

首先,准备好食材:新鲜的蒜苔、瘦猪肉(切成细丝)、大蒜、生姜,以及适量的盐、酱油和料酒。🌟

1️⃣ 先将蒜苔洗净切段,用开水焯一下,去除生涩味,捞出备用。

2️⃣ 热锅凉油,放入肉丝翻炒至变色,加入姜蒜爆香。

3️⃣ 倒入蒜苔快速翻炒,调入酱油和少许盐,最后淋上一点料酒提鲜即可出锅!✨

一盘热腾腾的肉丝炒蒜苔就完成啦!绿油油的蒜苔搭配嫩滑的肉丝,既下饭又开胃。😋 这道菜不仅做法简单,还富含膳食纤维和蛋白质,健康又美味,快动手试试吧!🍴💖

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