🌸✨软炸平菇的家常做法 | 美食杰软炸平菇做法大全✨🌸

导读 平菇是一种营养丰富的食材,搭配上简单的家常做法,就能成为一道色香味俱佳的小吃。今天就来分享一下这道软炸平菇的具体制作方法吧!😋🍴首...

平菇是一种营养丰富的食材,搭配上简单的家常做法,就能成为一道色香味俱佳的小吃。今天就来分享一下这道软炸平菇的具体制作方法吧!😋🍴

首先,准备好新鲜的平菇和一些常见的调料。将平菇撕成小朵后用淡盐水浸泡清洗干净,这样不仅能去除杂质,还能让平菇更加鲜嫩。接着,准备一个碗,打入鸡蛋并加入适量面粉,搅拌均匀制成面糊。💡🍳

接下来是关键步骤——裹糊。把洗净的平菇放入面糊中充分裹匀,确保每一朵平菇都均匀地沾上面糊。热锅倒油,待油温升高后,将裹好面糊的平菇逐个下锅炸制。炸至金黄酥脆即可捞出沥油。💛🔥

最后一步,撒上少许椒盐或辣椒粉调味,一盘香喷喷的软炸平菇就完成啦!这道菜外酥里嫩,口感绝佳,非常适合家庭聚餐时作为一道开胃小吃。快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🎉🍴💕

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