🌟家常美食分享超简单凉拌油麦菜粉丝的做法 🍴✨

想要快速做出一道清爽开胃的家常小菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱全的凉拌油麦菜粉丝！这道菜不仅操作简单，还特别适合忙碌的工作日，快来一起试试吧～🌿

首先准备食材：新鲜油麦菜一把、干粉丝一小把、蒜末适量、辣椒粉少许、生抽、醋、香油和少许盐。第一步是泡发粉丝，用温水浸泡15分钟，直至软化；同时将油麦菜洗净切段备用。接着焯水，将油麦菜和粉丝分别下锅煮至断生，捞出后过冷水保持脆嫩口感。沥干水分后放入大碗中，加入蒜末、辣椒粉等调料，最后淋上热油激发出香味，再调入生抽、醋和香油拌匀即可！😋

这道凉拌油麦菜粉丝酸辣爽口，营养丰富，绝对是夏日餐桌上的不二之选！快动手试试吧，让家人也能感受到你的用心与爱❤️～