醬豬手的家常做法 🍖🍴 | 美食傑醬豬手做法大全

在这个追求美味的日子里，分享一道让人垂涎欲滴的家常菜——醬豬手！🍖✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，這道菜都能成為餐桌上的焦點。今天就讓我們一起來學習如何制作這道經典美食吧！

首先，準備好新鮮的豬手，清洗乾淨後焯水去腥，這一步非常重要哦！接着備好姜片、蒜頭和香料，這些將是醬豬手風味的核心。鍋中倒入適量油，放入冰糖炒出琥珀色糖色，然後加入豬手翻炒均勻，讓每塊豬手都裹上迷人的醬汁。倒入醬油、料酒和清水，再撒上八角、桂皮等香料，慢火燉煮約一小時，直至肉質軟爛入味。期間可以根據口味調整鹹淡，最後大火收汁，讓醬香更加濃郁。

出鍋後的醬豬手金黃誘人，散發著濃郁的香氣，每一口都是對味蕾的極致挑逗！😋快來嘗試這道簡單又美味的醬豬手，讓它成為你廚房中的新寵吧！🍴🌟