🌟超简单清蒸大闸蟹的家常做法😋

秋天正是品尝大闸蟹的最佳时节！今天就跟着美食杰的“随心煮意”一起学习如何轻松做出美味的家常清蒸大闸蟹吧～😉

首先，准备新鲜的大闸蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿部，确保卫生。接着，在锅中加入适量清水，并放入几片姜片和少许料酒，既能去腥又能提香。将处理好的大闸蟹腹部朝上摆放在蒸架上，这样可以防止蟹黄流失哦～💛 然后盖上锅盖，大火蒸约15分钟即可。期间记得不要频繁开盖，以免影响口感。

出锅后搭配醋汁或姜末酱油蘸食，每一口都是满满的鲜甜滋味～🍴 这样一道简单又不失仪式感的清蒸大闸蟹就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的佳肴。快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🎉