🌟美食来袭煎豆腐炒鸡蛋，简单又美味的家庭料理！🍳🧀

首先准备好新鲜的嫩豆腐和鸡蛋，还有葱花、酱油等调味料。先把豆腐切成均匀的小块，用厨房纸轻轻吸干表面水分，这样煎的时候不容易粘锅哦！💡接着热锅倒油，小火慢煎至两面金黄，香气四溢时盛出备用。✨

接下来打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。重新热锅加油，倒入蛋液快速翻炒，待鸡蛋凝固但仍保持嫩滑时，将之前煎好的豆腐倒入锅中，一起翻炒几分钟。😋最后撒上葱花，滴几滴酱油提味，一道色香味俱全的家常煎豆腐炒鸡蛋就完成啦！🍴

这道菜不仅操作简单，营养也十分丰富，适合全家人一起享用。快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳