🍌香蕉戚风蛋糕的家常做法 🍌美食杰香蕉戚风蛋糕做法大全
导读 ✨在家也能轻松制作美味的香蕉戚风蛋糕啦！🍌这款蛋糕香甜松软，带着浓郁的香蕉香气，每一口都让人回味无穷。今天就跟着美食杰的步伐，一起...
✨在家也能轻松制作美味的香蕉戚风蛋糕啦！🍌这款蛋糕香甜松软，带着浓郁的香蕉香气，每一口都让人回味无穷。今天就跟着美食杰的步伐，一起解锁这道经典甜点吧！🍰
首先准备好所有材料：新鲜的香蕉2根、鸡蛋4个、低筋面粉90克、砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油40毫升以及几滴柠檬汁。准备工作完成后，将香蕉压成泥状备用。接着分离蛋黄和蛋白，蛋黄中加入香蕉泥、牛奶和玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。🌿
接下来就是关键步骤了！将蛋白与少量砂糖打发至硬性发泡，再分三次加入剩余的砂糖继续搅打。最后将打发好的蛋白霜分次混入蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀。倒入模具后轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170℃烘烤约45分钟即可。⏰
出炉后的香蕉戚风蛋糕香气四溢，切开后金黄细腻的组织令人垂涎欲滴。无论是作为下午茶还是节日点心都非常适合哦！🎉快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这款甜蜜滋味～💛
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