🌟自制豆酱姜的家常做法✨

今天给大家分享一款简单又美味的家常美食——自制豆酱姜！这款小菜酸甜可口，非常适合搭配米饭或粥食用。😋

首先准备好所需材料：新鲜生姜、黄豆酱、白糖和醋。先把生姜洗净去皮，切成薄片或者细丝，这样更入味哦！然后将切好的姜片放入碗中，加入适量的黄豆酱拌匀，让每一片姜都裹上酱汁。接着撒上一些白糖，再淋上一点醋，轻轻搅拌均匀。腌制半小时左右，让味道充分融合。⏰

最后装盘即可享用啦！这道自制豆酱姜色泽诱人，口感脆嫩，既有姜的辛辣又有酱香的浓郁，简直是下饭神器！🍚✨记得尝试在家做起来吧，健康又美味，家人一定会喜欢的～💕