肉末蒸蛋的做法,肉末蒸蛋的家常做法 美食杰菜谱做法大全 🍳🍳

在这个快节奏的生活中，偶尔也需要放慢脚步，为自己和家人做一道简单又美味的家常菜。今天就来分享一款经典的家常美食——肉末蒸蛋！💖

首先准备好食材：鸡蛋 🥚🥚、猪肉末、葱姜蒜以及一些调味料。将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，然后用筛网过滤一下，这样蒸出来的蛋羹会更加细腻滑嫩哦！接着，在锅里热油，放入葱姜蒜爆香后加入肉末翻炒至变色，再加入生抽、老抽、料酒等调味品，让肉末充分吸收调料的味道。最后把调好味的肉末铺在蛋液上，盖上保鲜膜或者盘子，放入蒸锅中蒸约10分钟即可。✨

这道肉末蒸蛋不仅色泽金黄诱人，而且口感鲜嫩滑爽，肉末的香气更是让人垂涎欲滴！😋快动手试试吧，为你的餐桌增添一份温馨与美味！🍴🌟