🌟超简单豆角菜丸子😋

今天给大家分享一道家常美食——豆角菜丸子！跟着美食杰旗下的明儿小厨一起学做这道简单又美味的小吃吧～💖

首先准备好食材：新鲜豆角一把、胡萝卜半根、鸡蛋一个、面粉适量，还有葱姜蒜等调味料。先把豆角和胡萝卜切碎，焯水后沥干水分，再加入鸡蛋和面粉搅拌均匀，最后撒上盐、胡椒粉调味。✨

接下来就是制作丸子的关键步骤啦！用手将调好的豆角馅团成一个个小球，放入热油锅中炸至金黄酥脆即可捞出。🔥记得火候要适中，这样丸子外皮才会香脆，内里却依旧保持鲜嫩多汁哦～💛

这道豆角菜丸子不仅色泽诱人，而且口感丰富，是家庭聚餐或日常餐桌上的绝佳选择。快动手试试吧！💪👀