涼拌紫甘藍黃瓜 🥗 🍉

夏天到了，天气炎热，食欲也跟着下降。这时候来一道清爽可口的涼拌紫甘藍黃瓜再合适不过了！✨ 紫甘藍和黃瓜的搭配不仅颜色鲜艳，还富含多种维生素和膳食纤维，健康又营养。紫甘藍含有丰富的抗氧化物质，而黄瓜则能补充水分，两者结合堪称完美。

制作方法简单易学：首先将紫甘藍和黃瓜洗净切丝，然后撒上少许盐腌制片刻，挤去多余水分。接着加入蒜末、醋、香油和一点点糖调味，搅拌均匀即可。😋 这道菜酸甜适口，脆嫩爽滑，既开胃又解腻，非常适合家庭聚餐或是日常小酌。

第三段：夏日炎炎，来一盘涼拌紫甘藍黃瓜，不仅满足味蕾，还能帮助身体排毒养颜。🌈 小贴士是你可以根据个人口味添加一些辣椒或者坚果碎，增加风味层次。总之，这道菜绝对是夏日餐桌上的明星菜品，快来试试吧！🍴