小黄鱼干怎么做如何做好吃 🐟🐟

🌟想要让小黄鱼干变得香脆可口吗？快来学习这简单又美味的做法吧！首先，准备好新鲜的小黄鱼干，用清水稍微浸泡10分钟，去掉多余的盐分和杂质。接着，将泡好的鱼干沥干水分，撒上适量的盐、辣椒粉、五香粉等调料，搅拌均匀，腌制20分钟入味。🔥

接下来就是关键步骤了！在平底锅中倒入少许油，加热后放入腌制好的小黄鱼干，用中小火慢慢煎炸。记得要时不时翻动鱼干，确保两面都金黄酥脆。当鱼干表面呈现金黄色时，即可捞出控油。此时的小黄鱼干香气四溢，外酥里嫩，简直让人垂涎欲滴。🍴

最后，撒上一些葱花或者芝麻点缀，不仅颜值up，口感也更丰富。无论是当作下酒菜还是零食，这款小黄鱼干都能轻松俘获你的味蕾。快试试吧！😋