🌟油淋茄子的家常做法🌟

今天教大家做一道色香味俱全的油淋茄子！😋这道菜简单易学，超级适合家庭日常餐桌。首先准备好新鲜的长茄子和一些葱姜蒜。先把茄子切成条状，撒上少许盐腌制15分钟，这样可以去除多余水分，让口感更佳哦！✨

接着，热锅倒油，放入茄子炸至金黄捞出备用。然后用同一个锅爆香葱姜蒜，加入适量生抽、老抽、糖和醋调成酱汁。倒入炸好的茄子，翻炒均匀后淋上热油，瞬间香气四溢！🔥

最后撒上葱花点缀即可出锅啦！菜品色泽红亮，茄子软糯入味，绝对是下饭神器！🍚快试试吧，保证让你一试就爱上！💕 家常美食 茄子做法大全