🎉糯米烧卖的做法😋

导读 想学做一道色香味俱全的传统美食吗?那就跟着这份简单易懂的糯米烧卖教程来动手吧!👀首先准备好食材:糯米、香菇、胡萝卜、青豆、五花肉等...

想学做一道色香味俱全的传统美食吗?那就跟着这份简单易懂的糯米烧卖教程来动手吧!👀

首先准备好食材:糯米、香菇、胡萝卜、青豆、五花肉等。先把糯米提前泡水4小时,这样蒸出来的糯米更软糯香甜🍚。接着将香菇、胡萝卜切丁,五花肉剁成馅,用少许盐、酱油调味腌制片刻。热锅冷油炒熟肉馅,再加入蔬菜翻炒均匀,最后拌入泡好的糯米,撒上一把青豆,翻炒至入味即可出锅🍲。

接下来就是包烧卖啦!取一张烧卖皮,放入适量馅料,用虎口轻轻收拢边缘,露出糯米馅心,像一朵盛开的小花🌸。全部包好后放入蒸笼,大火蒸10分钟就搞定啦!✨

出锅后淋上一点香油,香气扑鼻,咬一口满嘴留香,简直是人间美味~🌟快试试吧,让你的家人也尝尝这道传统佳肴的魅力!🍴

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