麻婆豆腐的做法大全 🍴🍛

麻婆豆腐是中国传统美食中的经典之作，以其麻辣鲜香的口感深受大家喜爱。今天就来分享几种不同版本的麻婆豆腐做法吧！💖

首先是最经典的川味麻婆豆腐，需要准备嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱等食材。先将豆腐切块焯水，热锅凉油炒香牛肉末后加入豆瓣酱，再倒入适量高汤或清水，放入豆腐煮至入味。最后撒上花椒粉和葱花即可出锅。🌶️✨

其次还有适合清淡口味的朋友，可以用鸡胸肉代替牛肉，减少辣椒用量，让豆腐更加滑嫩多汁。素食爱好者也可以尝试用素肉或香菇替代肉类，健康又美味。🌱🍴

无论哪种做法，麻婆豆腐都能让你感受到家的味道。快动手试试吧，给家人一份温暖的惊喜！🤗🌟