🌟凉拌牛肚丝的做法🍴✨

今天给大家分享一道简单又美味的凉拌牛肚丝！😋这道菜清爽开胃，非常适合夏天享用。首先，准备好新鲜的牛肚和一些配菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝等，增加口感层次。💪

第一步，将牛肚清洗干净后焯水煮熟，切成长短均匀的细丝。接着，用料酒、生抽、醋、糖调制一碗酱汁，再加入蒜末、辣椒油提香增味。🌶️调味时可以根据个人口味调整酸甜咸辣的比例哦！

最后一步，把切好的牛肚丝与配菜混合，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可装盘。装饰上几片香菜叶，不仅颜色更诱人，还多了一丝清香。🌿这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，绝对让你食欲大开！🍽️快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴💕