🌸 素炒菜花的做法 🍴

秋天是丰收的季节，菜花也变得格外鲜嫩！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——素炒菜花。这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合追求健康饮食的你哦～💛

首先，准备好新鲜的菜花，把它掰成小朵后用淡盐水浸泡一会儿，这样可以去除表面的小虫子和杂质。接着，把胡萝卜切片、青椒切块备用，这些配料不仅能丰富色彩，还能让整道菜更有层次感。🔥

热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入菜花翻炒至微软。随后加入胡萝卜和青椒，快速翻炒几下，撒上少许盐和鸡精调味即可出锅！✨ 菜花脆爽，配料清香，每一口都让人回味无穷。

快试试吧，这道素炒菜花定会让你食欲大增！🍴💕