🍴🍲排骨藕汤的做法🍲🍗

导读 一碗热腾腾的排骨藕汤,不仅暖胃还暖心!😋今天就来教大家如何做出这道经典湖北菜吧~💕首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、莲藕一节、生姜...

一碗热腾腾的排骨藕汤,不仅暖胃还暖心!😋今天就来教大家如何做出这道经典湖北菜吧~💕

首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、莲藕一节、生姜几片、红枣和枸杞少许。先把排骨冷水下锅焯水,去除血沫,捞出洗净备用。接着将莲藕削皮切块,记得不要去孔哦,因为那可是锁住美味的地方呢~💚

起锅烧热水,放入排骨、姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。这时加入莲藕块继续炖煮半小时,最后撒上红枣和枸杞,再炖10分钟即可。⏰调味只需加盐,就能让汤汁鲜美无比!✨

出锅前闻着香气扑鼻,喝上一口汤,清甜又滋补,真的超级满足!💖快试试吧,周末给自己和家人煲上这么一锅,幸福感爆棚哦~💝

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