蒜香苦麻菜的做法 🌿🌿

秋天到了，正是吃野菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香苦麻菜 💡。这道菜不仅清香扑鼻，还能清热解毒，非常适合换季时食用。

首先，准备好新鲜的苦麻菜和大蒜。将苦麻菜洗净后焯水，去除部分苦味，同时保持其脆嫩口感。接着，热锅凉油，放入切好的蒜末爆香，那浓郁的蒜香味瞬间充满整个厨房 😋。随后加入苦麻菜快速翻炒，加少许盐调味即可出锅。

这道菜色泽碧绿，味道清新，蒜香与苦麻菜完美融合，每一口都让人回味无穷。而且做法简单，几分钟就能搞定，简直是忙碌上班族的福音 🍴。快试试吧，让你的餐桌多一份健康选择！✨