西葫芦鸡蛋馅饺子✨🍲

寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的饺子最是暖心。今天教大家做一款清爽又美味的西葫芦鸡蛋馅饺子，保证让你一口爱上！🍴

首先准备食材：新鲜西葫芦一根、鸡蛋三个、葱姜适量。将西葫芦洗净后擦成细丝，撒少许盐腌制十分钟，挤干水分备用。鸡蛋打散炒熟并切碎，葱姜切末备用。接着混合西葫芦丝和鸡蛋碎，加入葱姜末、生抽、香油、盐调味，搅拌均匀即成馅料。😋

接下来包饺子啦！取一张饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘。可以试试波浪边或者元宝形，既美观又有趣哦！👏 最后煮饺子时水开后下锅，点三次水即可捞出。咬上一口，西葫芦的清甜与鸡蛋的鲜香完美融合，简直让人停不下来！💃

快动手试试吧，让家人一起感受这份简单却幸福的味道吧～🎉