二米馒头的做法 🍞💛
导读 🌟大家好呀！今天给大家分享一款既健康又美味的二米馒头做法，非常适合家庭早餐或者日常点心。二米馒头主要是用玉米面和小米面制作而成，不...
🌟大家好呀！今天给大家分享一款既健康又美味的二米馒头做法，非常适合家庭早餐或者日常点心。二米馒头主要是用玉米面和小米面制作而成，不仅颜色金黄诱人，而且富含膳食纤维，对肠胃特别友好哦！让我们一起动手做起来吧～
🌾首先准备材料：玉米面150克、小米面50克、温水适量、酵母2克、白糖10克。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着将两种面粉混合在一个大碗中，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，直到形成絮状，再揉成光滑的面团。
第三段：🍳盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵好的面团会充满蜂窝状的小孔，闻起来有淡淡的酸香味。取出面团排气后，分成均匀的小剂子，搓圆放入蒸锅中，再次醒发15分钟。冷水下锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟即可出锅啦！
第四段：🍴刚出锅的二米馒头松软香甜，散发着玉米和小米的自然香气，咬一口满嘴留香，营养又健康！无论是搭配牛奶还是粥都非常合适。快试试这款简单又健康的二米馒头吧，为家人带来一天的好心情～💛
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