✨费南雪的做法🍪

导读 想要制作一款精致又美味的小点心?那就跟着这份简单易学的费南雪做法一起动手吧!💕首先准备材料:无盐黄油125克、低筋面粉85克、糖粉75克...

想要制作一款精致又美味的小点心?那就跟着这份简单易学的费南雪做法一起动手吧!💕

首先准备材料:无盐黄油125克、低筋面粉85克、糖粉75克、杏仁粉65克、全蛋2个、蛋白1个、香草精几滴。把这些材料都称量好,方便后续操作哦!🍳

接着开始制作:将黄油加热至金黄色,过滤备用;然后在一个大碗中混合低筋面粉、糖粉和杏仁粉,搅拌均匀;再加入全蛋和蛋白,用打蛋器搅打至顺滑;最后倒入香草精以及之前做好的焦化黄油,继续搅拌至完全融合。🌈

将面糊装入模具中,放入预热至180℃的烤箱中层,烘烤约12分钟即可出炉啦!金黄色的费南雪香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软湿润,每一口都是幸福的味道~💛

快给自己或家人朋友来一份吧!😋✨

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