🌟水晶月饼的做法大全 🍮✨

中秋节的脚步越来越近啦！提到传统节日美食，怎能少了晶莹剔透的水晶月饼呢？今天就来分享几款简单又美味的水晶月饼做法，让你轻松DIY，成为朋友圈里的烘焙达人！💫

首先准备好所需材料：澄粉（小麦淀粉）、开水、糖粉、食用色素、馅料（如莲蓉、红豆沙或果酱）。第一步是制作饼皮：将澄粉倒入耐热碗中，慢慢加入开水搅拌至无干粉状态，揉成光滑面团。接着，分成小剂子，用擀面杖擀平，包入喜欢的馅料，轻轻收口搓圆。🌈

接下来就是上锅蒸制了，大火蒸约8-10分钟即可。刚出锅的水晶月饼晶莹剔透，像一颗颗宝石一样诱人。记得趁热刷一层薄油防粘哦！💖

快动手试试吧，给自己和家人一份特别的中秋礼物！🥮🥮🥮