✨冬瓜小排汤的做法 🍲

寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜小排汤最适合不过了！不仅味道鲜美，还能帮助清热解毒、润肺养胃。今天就来教大家做这道简单又营养的家常汤品吧～🍴

首先准备食材：新鲜的小排500克、冬瓜适量、生姜几片、枸杞一小把、盐少许。先把小排放入冷水中焯水，去除血沫后捞出备用。接着将切好的冬瓜块放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。此时放入焯过水的小排和姜片，继续炖煮40分钟左右，直至排骨软烂入味。最后撒上枸杞，加少许盐调味即可出锅！🍲✨

这道汤清淡不油腻，喝一口暖到心间。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～❤️快动手试试吧，为家人送上一份温暖关怀！💪