砂锅鱼的做法 🐟🔥

🌟【砂锅鱼】的做法分享，简单又美味！🌟

首先准备好新鲜的鱼一条，清洗干净后切块备用。接着准备一些配菜，比如蘑菇、豆腐和青菜，它们会让这道菜更加丰富。调料方面，生姜、蒜末和葱花是必不可少的，它们能去腥提香哦！👌

🔥热锅加油，先将姜蒜爆香，然后放入鱼块煎至两面金黄。这时加入适量的清水或高汤，水量以没过鱼肉为宜。大火煮开后转小火慢炖，这样可以让鱼肉更加鲜嫩入味。期间可以加入豆腐和蘑菇，继续焖煮几分钟。⏰

🌿最后加入青菜，撒上葱花点缀，再根据个人口味加盐、胡椒粉调味即可。一道热腾腾、香气四溢的砂锅鱼就完成啦！🍲✨

快叫上家人一起享用这道暖心暖胃的美食吧！😋💕