🌟红烧芋儿的做法🌟

导读 今天来分享一道简单又美味的家常菜——红烧芋儿!💖芋头软糯香甜,搭配酱汁后更是让人欲罢不能。这道菜不仅颜值在线,还特别适合搭配米饭享...

今天来分享一道简单又美味的家常菜——红烧芋儿!💖芋头软糯香甜,搭配酱汁后更是让人欲罢不能。这道菜不仅颜值在线,还特别适合搭配米饭享用哦~🍚

首先,准备好食材:新鲜的小芋头几个(中等大小)、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、糖和清水。✨第一步是处理芋头,将芋头削皮后切成小块,记得戴手套防痒哦~Knife✨然后热锅凉油,把芋头下锅煎至表面微黄,这样能让芋头更香更有嚼劲。🍳

接着加入姜片和蒜瓣爆香,倒入适量生抽、少许老抽调色,再加一点糖提鲜。最后倒入适量清水,盖上锅盖焖煮10分钟左右,让芋头充分吸收酱汁的味道。等到汤汁收浓时,就可以出锅啦~🍲

装盘后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的红烧芋儿就完成啦!😋快试试吧,保证让你一口爱上!🍴💕

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