✨炸豆泡的做法 ✨

🌟在家自制美食，今天教大家做一道简单又美味的炸豆泡！首先准备好新鲜的豆腐，切成适当大小的小块，放入锅中轻轻焯水，这样可以让豆泡更加入味哦～接着准备一个干净的碗，打入鸡蛋并加入少许盐搅拌均匀，把焯过水的豆腐块裹上一层蛋液，再滚上面包糠或淀粉，这样炸出来的豆泡外皮才会酥脆可口呢！🔥热油至五成热时，将裹好粉的豆腐块下锅，用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出沥油。最后可以根据个人口味撒上一些椒盐或者辣椒粉增添风味。这道外酥里嫩的炸豆泡，无论是作为零食还是下酒菜都非常棒！😋快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴✨