🌸自家炒五香肉松的做法🍴

导读 想吃健康又美味的肉松?自己动手做吧!不仅干净卫生,还能根据口味调整配料哦~💖首先准备食材:猪腿肉500g、生姜几片、料酒适量、白糖适量...

想吃健康又美味的肉松?自己动手做吧!不仅干净卫生,还能根据口味调整配料哦~💖

首先准备食材:猪腿肉500g、生姜几片、料酒适量、白糖适量、五香粉适量、酱油适量。猪肉洗净后切块,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干备用。接着将肉放入锅中,加入姜片、料酒和清水,大火煮至熟透,捞出撕成细丝。这时的关键来了!用小火慢慢翻炒肉丝,加入白糖、五香粉和酱油,不停搅拌防止粘锅,直至肉丝变得蓬松金黄即可。✨

自制的五香肉松香气扑鼻,可以夹在面包里,也可以拌饭吃,简直是懒人福音!😋快试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💛

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