陕西正宗麻酱凉皮的做法 🍜🍜

夏天来一碗冰凉爽口的凉皮，简直是人间美味！😋今天就教大家做一道地道的陕西麻酱凉皮。首先准备高筋面粉和水，揉成面团后加水洗出淀粉浆，静置沉淀。接着将淀粉浆倒入平盘蒸熟，形成一张张晶莹剔透的凉皮。切记要薄厚均匀哦！✂️然后调制麻酱，加入蒜泥、酱油、醋、辣椒油，搅拌均匀。最后把切好的凉皮放入碗中，撒上黄瓜丝、豆芽，再淋上香喷喷的麻酱汁，最后撒点花生碎和香菜提味。✨这样一碗色香味俱全的陕西凉皮就完成啦！快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴 slurp~