🌟杂鱼锅贴的做法 | 鲜香四溢的家常美味🍲

今天给大家分享一道简单又美味的杂鱼锅贴做法！🐟🍢首先准备好新鲜的杂鱼和现擀的饺子皮，将鱼肉剁成细腻的鱼糜，加入葱姜末、盐、胡椒粉调味，搅拌均匀后包入饺子皮中，捏紧边缘封口。🍳平底锅预热后刷一层薄油，将包好的锅贴整齐码放，小火慢煎至底部金黄酥脆。倒入适量清水，水量刚好没过锅贴底部即可，盖上锅盖焖煮几分钟，待水分收干，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的杂鱼锅贴就完成啦！🎉这道菜外皮焦脆，内馅鲜嫩多汁，非常适合搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感瞬间爆棚～🍚😋快试试吧，让家人也尝尝你的手艺！