🍴锅魁熬肉的做法🍖

今天给大家分享一道简单又美味的传统小吃——锅魁熬肉！😋 这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是米饭杀手！🍚

第一步：准备食材

我们需要五花肉500克、锅魁（或馒头）2个、青椒1个、红椒1个，还有姜蒜适量。五花肉切片备用，青红椒切块，姜蒜切末，锅魁切成小块。💡

第二步：煎制锅魁

在平底锅中倒入少量油，将锅魁块放入锅中小火慢煎至两面金黄，取出备用。🍳✨

第三步：炒制五花肉

锅中留少许底油，加入姜蒜爆香，再放入五花肉翻炒至微焦，加入适量酱油和料酒调味。接着放入青红椒继续翻炒均匀。🔥

第四步：混合烹饪

将煎好的锅魁块倒入锅中，与五花肉充分混合，撒上葱花点缀，翻炒均匀即可出锅！🎉

成品色泽诱人，香气四溢，一口下去幸福感爆棚！💖 快试试吧，保证让你停不下来！🍛✨