低糖巴斯克的做法 🧀🍰

导读 ✨今天来分享一款健康又美味的低糖巴斯克芝士蛋糕!这款蛋糕口感浓郁却不腻,非常适合追求轻食的朋友。首先准备好食材:奶油奶酪250g、鸡蛋...

✨今天来分享一款健康又美味的低糖巴斯克芝士蛋糕!这款蛋糕口感浓郁却不腻,非常适合追求轻食的朋友。首先准备好食材:奶油奶酪250g、鸡蛋3个、细砂糖40g(可根据口味调整)、淡奶油100ml和玉米淀粉10g。🌟

第一步是将奶油奶酪隔水加热至软化,加入细砂糖搅拌均匀,接着逐个打入鸡蛋并充分混合。倒入淡奶油继续搅打,最后筛入玉米淀粉,确保面糊顺滑无颗粒。❄️

将混合好的面糊倒入模具中,放入预热至200℃的烤箱中层,上下火烤约35分钟。出炉后的蛋糕表面会呈现诱人的焦糖色,冷却后放入冰箱冷藏至少4小时以上,让味道更加浓郁。🍴

享受这份简单却充满幸福感的甜点吧!无论是下午茶还是周末小聚,它都能成为你的最佳选择!😋✨

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