红枣鸡蛋汤的做法 🍬🥚

😊 准备材料

做一道美味的红枣鸡蛋汤其实非常简单！你需要准备一些新鲜的红枣、鸡蛋、冰糖和清水。红枣富含维生素和矿物质，是滋补佳品；鸡蛋则能为汤增添丰富的蛋白质，让整道汤更加营养均衡。

💛 制作步骤

第一步，先将红枣用清水洗净，去掉核，这样口感会更好。接着，在锅中加入适量清水，放入处理好的红枣，用中小火煮约15分钟，直到红枣的味道充分融入水中。第二步，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。第三步，待红枣汤煮好后，慢慢倒入打散的鸡蛋液，边倒边搅拌，形成漂亮的蛋花。最后，根据个人口味加入适量冰糖，搅拌至完全融化即可关火。

🍴 小贴士

红枣不要煮太久，否则会影响口感哦！此外，冰糖的量可以根据自己的喜好调整，喜欢甜一点的话可以多加一些。这道红枣鸡蛋汤不仅味道鲜美，还非常适合秋冬季节饮用，暖胃又暖心。快试试吧！💖