三鲜肉片汤的做法 🥣🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的三鲜肉片汤无疑是最好的慰藉。食材准备是关键，新鲜的瘦猪肉切片、虾仁和鱼丸是这道汤的灵魂。此外，还需要一些蔬菜如胡萝卜和青菜来增加色彩和营养。记得挑选新鲜的食材，这样煮出来的汤才更加鲜美。

制作过程简单又快捷。首先将瘦肉片用少许盐和淀粉腌制片刻，让肉质更嫩滑。接着，在锅中加入清水，放入姜片和葱段，待水开后下入腌好的肉片，轻轻搅拌防止粘连。随后加入虾仁和鱼丸，继续煮至沸腾。此时，可以加入切好的胡萝卜片，增加汤的营养和口感。

第三段：最后一步，撒上一把青菜叶，不仅增添绿色，还能保留蔬菜的鲜嫩。根据个人口味可适量加盐调味。关火前滴几滴香油，提升整道汤的香气。一碗色香味俱全的三鲜肉片汤就完成了！😋 搭配一碗米饭，暖心又暖胃，非常适合家庭聚餐或日常享用。快动手试试吧！🍴✨