酸辣藕尖 🌿✨

酸辣藕尖 🍛🌶️

春天到了，正是吃新鲜蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸辣藕尖。这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭享用。

首先，准备好新鲜的藕尖，清洗干净后焯水备用。接着，用蒜末、辣椒和醋调制一碗酸辣汁，倒入热油中爆香，再加入适量的生抽和糖调味。最后，将调好的酱汁淋在藕尖上，搅拌均匀即可。一道清爽可口的酸辣藕尖就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，还富含膳食纤维，有助于促进消化。适合忙碌的工作日，也能为餐桌增添一抹亮色。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的佳肴。快试试吧！🍴🌟

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